Szykowne ciasteczko z poziomkami i lawendą.

Część trzecia- deser.
Najmniejszy i najbardziej wyczekiwany przy każdym obiedzie lub kolacji. 
Drobne arcydzieło, którego przygotowanie trwa 3 minuty. 

Połączenie poziomek i lawendy to strzał w 10! Konieczne do wypróbowania.

Rozkoszujcie się ciasteczkiem razem ze mną...

Ciasteczko z poziomkami i lawendą
na 2 sztuki

• 2 okrągłe ciasteczka owsiano-maślane (lub kruche)
• 2 łyżki serka śmietankowego
• garść poziomek (plus kilka do dekoracji)
• 1/2 łyżeczki suszonej lawendy
• 1 łyżeczka cukru pudru
• tarta gorzka czekolada do posypania

do podania: lekkie wino deserowe

W miseczce rozgniatamy poziomki z cukrem. Dodajemy serek i lawendę, mieszamy.
(Aby uzyskać masę bez cząstek owoców, poziomki należy zblendować)
Na talerzu kładziemy ciasteczko, na nim łyżkę masy i kilka poziomek.
Posypujemy czekoladą, na wierzchu układamy kilka owoców. Podajemy.

Smacznego!

Trzydaniowy posiłek zagościł w kolejnych odcinkach Lendryggena. Co o nim sądzicie?
Jestem ciekawa Waszych opinii :)

Pozdrawiam!
Praline

ps. Gdzie ukrył się robiący zdjęcie?
Przepis bierze udział w konkursie "Paryska dieta".

Tutaj wszystko o książce dr. Cohena.